調理実習に思う料理の楽しさを家庭でも 1年生家庭科の授業で調理実習をしました。献立は、①豚肉のしょうが焼き、②ピーマンのソ テー、③ほうれん草のお浸しの3品でした。材料を洗うところから、調理、盛り付け、試食、後片付け、調
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